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Elaboración y presentación de helados /

Elaboración y presentación de helados /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: González Martínez, José, 1966- (autor.)
Formato: eBook
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Antequera (Málaga) : IC Editorial, 2018.
Edición:Segunda edición.
Subjects:
Ice cream industry.
Helados.
Libros electrónicos.
Acceso en liña:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/105606
Tags: Engadir etiqueta
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