Servicios especiales en restauración /

Servicios especiales en restauración /

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Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Flores Alegría, Adrián (autor.)
Formatua:	eBook
Hizkuntza:	gaztelania
Argitaratua:	Paracuellos de Jarama, Madrid : Ra-Ma Editorial, 2018.
Gaiak:	Employees > Training of. Restaurant management. Caterers and catering. Empleados > Formación. Manuales de formación. Restaurante > Gestión. Libros electrónicos.
Sarrera elektronikoa:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/105633
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak

Servicios especiales en restauración.
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Recepción y lavado de servicios de catering.
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /
nork: Flores Alegría, Adrián
Argitaratua: (2018)

Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering /
nork: Sesmero Carrasco, José Luis
Argitaratua: (2018)

Cuaderno del alumno. servicios especiales en restauración /
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Cuaderno del alumno. servicio en restaurante /
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Cuaderno del alumno. servicio básico de restaurante-bar /
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Cuaderno del alumno. recepción y lavado de servicios de catering /
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Cuaderno del alumno. aprovisionamiento y montaje para servicios de catering /
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Cuaderno del alumno. aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas /
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Cuaderno del alumno. acciones comerciales y reservas /
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Cuaderno del alumno : fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros) /
Argitaratua: (2010)

Diseño y comercialización de ofertas de restauración : HOTR0309 /
nork: Río Posada, Jesús del
Argitaratua: (2016)

Servicio en restaurante /
nork: Flores Alegría, Adrián
Argitaratua: (2018)

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 /
nork: Mesas Maestra, Beatriz
Argitaratua: (2018)

Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
nork: Serradilla Castaño, María del Carmen
Argitaratua: (2012)

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio /
nork: García Azcona, José
Argitaratua: (2018)

Servicio básico de restaurante y bar /
nork: Flores Alegría, Adrián
Argitaratua: (2019)

Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas
nork: Rodríguez Vera, Ricardo
Argitaratua: (2012)

Bebidas : HOTR0409 /
nork: Romero Marín, Rafael
Argitaratua: (2018)

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante /
nork: Carrón Sánchez, Ambrosio
Argitaratua: (2019)

Los 50 mejores restaurantes del mundo en 2012 /
Argitaratua: (2012)

Servicios especiales en restauración. HOTR0608 /
nork: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Argitaratua: (2022)

Ofertas gastronómicas /
nork: Ruiz Jiménez, Elvira
Argitaratua: (2017)

Aprovisionamiento en restauración /
nork: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Argitaratua: (2017)

Manual acciones comerciales y reservas (MF0263_3) /
nork: Vaquero González, Juliana
Argitaratua: (2013)

Dirección y recursos humanos en restauración /
nork: Romero Gutiérrez, Gemma
Argitaratua: (2016)

Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración : HOTR0409 /
nork: Río Posada, Jesús del
Argitaratua: (2017)

Gestión y control en restauración : HOTR0309 /
nork: Dueñas Nogueras, Juan
Argitaratua: (2016)

Servicio básico de restaurante-bar : MF0257_1 /
nork: Flores Alegría, Adrián
Argitaratua: (2016)

Optimización de la cadena logística.
nork: Fernández de los Ríos, Javier
Argitaratua: (2014)

Cambia el guión : un método para redefinir y potenciar nuestra carrera profesional /
nork: Alonso, Carlos
Argitaratua: (2014)

Gestión del proyecto de restauración : HOTR0309 /
nork: Torres Arminio, Juan José
Argitaratua: (2016)

Diseño de procesos de servicio en restauración : HOTR0309 /
nork: Galván Alcántara, María
Argitaratua: (2017)

Promoción y venta de servicios turísticos : formación para el empleo /
nork: Aguilar Sánchez, Juana
Argitaratua: (2011)

Organización de procesos de venta.
nork: Mañas Viniegra, Luis
Argitaratua: (2014)

Manual.
nork: Zapatero Álvarez, Ana Isabel
Argitaratua: (2012)

Manual.
nork: Sánchez López, Elena
Argitaratua: (2013)

Manual.
nork: Zapatero Álvarez, Ana Isabel
Argitaratua: (2012)

Gestión administrativa y económico-financiera de pequeños negocios o microempresas.
nork: Pérez Aguilera, Fermín
Argitaratua: (2013)