Servicio en restaurante /

Servicio en restaurante /

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Flores Alegría, Adrián (autor.)
Fformat:	eLyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Paracuellos de Jarama, Madrid : Ra-Ma Editorial, 2018.
Pynciau:	Restaurant management. Food service management. Servicios alimentarios > Gestión. Restaurante > Gestión. Libros electrónicos.
Mynediad Ar-lein:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/105635
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 /
gan: Mesas Maestra, Beatriz
Cyhoeddwyd: (2018)

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante /
gan: Carrón Sánchez, Ambrosio
Cyhoeddwyd: (2019)

Diseño y comercialización de ofertas de restauración : HOTR0309 /
gan: Río Posada, Jesús del
Cyhoeddwyd: (2016)

Servicio básico de restaurante y bar /
gan: Flores Alegría, Adrián
Cyhoeddwyd: (2019)

Servicios especiales en restauración /
gan: Flores Alegría, Adrián
Cyhoeddwyd: (2018)

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058) /
gan: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Cyhoeddwyd: (2016)

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio /
gan: García Azcona, José
Cyhoeddwyd: (2018)

Ofertas gastronómicas /
gan: Ruiz Jiménez, Elvira
Cyhoeddwyd: (2017)

Servicio básico de restaurante-bar : MF0257_1 /
gan: Flores Alegría, Adrián
Cyhoeddwyd: (2016)

Los 50 mejores restaurantes del mundo en 2012 /
Cyhoeddwyd: (2012)

Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas
gan: Rodríguez Vera, Ricardo
Cyhoeddwyd: (2012)

Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /
gan: Flores Alegría, Adrián
Cyhoeddwyd: (2018)

Bebidas : HOTR0409 /
gan: Romero Marín, Rafael
Cyhoeddwyd: (2018)

Manual acciones comerciales y reservas (MF0263_3) /
gan: Vaquero González, Juliana
Cyhoeddwyd: (2013)

Servicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608 /
gan: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Cyhoeddwyd: (2022)

Dirección y recursos humanos en restauración /
gan: Romero Gutiérrez, Gemma
Cyhoeddwyd: (2016)

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 /
gan: García González, Marta
Cyhoeddwyd: (2012)

Cuaderno del alumno. servicio en restaurante /
gan: Vaquero González, Juliana
Cyhoeddwyd: (2013)

Diseño de procesos de servicio en restauración : HOTR0309 /
gan: Galván Alcántara, María
Cyhoeddwyd: (2017)

Cuaderno del alumno. servicio básico de restaurante-bar /
gan: Vaquero González, Juliana
Cyhoeddwyd: (2013)

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio : UF0058 /
gan: García González, Marta
Cyhoeddwyd: (2006)

Preparación y servicio de comidas rápidas en el bar /
gan: Carrón Sánchez, Ambrosio
Cyhoeddwyd: (2019)

Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608 /
gan: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Cyhoeddwyd: (2022)

Prevención de riesgos laborales : personal de restauración /
gan: Ramírez Soriano, Alba
Cyhoeddwyd: (2019)

Servicios especiales en restauración.
gan: Vaquero González, Juliana
Cyhoeddwyd: (2013)

Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración : HOTR0409 /
gan: Río Posada, Jesús del
Cyhoeddwyd: (2017)

Enseñanzas iniciales : Nivel I : ámbito de Comunicación y Competencia Matemática : Matemáticas 4 : gestiono un restaurante /
gan: Varas del Peso, David
Cyhoeddwyd: (2015)

Aprovisionamiento en restauración /
gan: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Cyhoeddwyd: (2017)

Cuaderno del alumno. servicios especiales en restauración /
gan: Vaquero González, Juliana
Cyhoeddwyd: (2013)

Gestión y control en restauración : HOTR0309 /
gan: Dueñas Nogueras, Juan
Cyhoeddwyd: (2016)

Cuaderno del alumno. recepción y lavado de servicios de catering /
gan: Vaquero González, Juliana
Cyhoeddwyd: (2013)

Cuaderno del alumno. aprovisionamiento y montaje para servicios de catering /
gan: Vaquero González, Juliana
Cyhoeddwyd: (2013)

Servicios especiales en restauración. HOTR0608 /
gan: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Cyhoeddwyd: (2022)

Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas : HOTR0409 /
gan: Artacho Navarro, Miguel Ángel
Cyhoeddwyd: (2017)

Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0409 /
gan: Galván Alcántara, María
Cyhoeddwyd: (2017)

Gestión del proyecto de restauración : HOTR0309 /
gan: Torres Arminio, Juan José
Cyhoeddwyd: (2016)

Cuaderno del alumno. aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas /
gan: Vaquero González, Juliana
Cyhoeddwyd: (2013)

Cuaderno del alumno. acciones comerciales y reservas /
gan: Vaquero González, Juliana
Cyhoeddwyd: (2013)

Cuaderno del alumno : fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros) /
Cyhoeddwyd: (2010)

Yield revenue management en el sector hotelero : estrategias e implantación /
gan: Talón, Pilar
Cyhoeddwyd: (2012)