Servicio en restaurante /

Servicio en restaurante /

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Flores Alegría, Adrián (autor.)
Formáid:	Ríomhleabhar
Teanga:	Spáinnis
Foilsithe / Cruthaithe:	Paracuellos de Jarama, Madrid : Ra-Ma Editorial, 2018.
Ábhair:	Restaurant management. Food service management. Servicios alimentarios > Gestión. Restaurante > Gestión. Libros electrónicos.
Rochtain ar líne:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/105635
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 /
de réir: Mesas Maestra, Beatriz
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante /
de réir: Carrón Sánchez, Ambrosio
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Diseño y comercialización de ofertas de restauración : HOTR0309 /
de réir: Río Posada, Jesús del
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Servicio básico de restaurante y bar /
de réir: Flores Alegría, Adrián
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Servicios especiales en restauración /
de réir: Flores Alegría, Adrián
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058) /
de réir: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio /
de réir: García Azcona, José
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Ofertas gastronómicas /
de réir: Ruiz Jiménez, Elvira
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Servicio básico de restaurante-bar : MF0257_1 /
de réir: Flores Alegría, Adrián
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Los 50 mejores restaurantes del mundo en 2012 /
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas
de réir: Rodríguez Vera, Ricardo
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Bebidas : HOTR0409 /
de réir: Romero Marín, Rafael
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /
de réir: Flores Alegría, Adrián
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Manual acciones comerciales y reservas (MF0263_3) /
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Servicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608 /
de réir: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Dirección y recursos humanos en restauración /
de réir: Romero Gutiérrez, Gemma
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante : UF0059 /
de réir: García González, Marta
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Cuaderno del alumno. servicio en restaurante /
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Diseño de procesos de servicio en restauración : HOTR0309 /
de réir: Galván Alcántara, María
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Cuaderno del alumno. servicio básico de restaurante-bar /
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio : UF0058 /
de réir: García González, Marta
Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

Preparación y servicio de comidas rápidas en el bar /
de réir: Carrón Sánchez, Ambrosio
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608 /
de réir: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Prevención de riesgos laborales : personal de restauración /
de réir: Ramírez Soriano, Alba
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Servicios especiales en restauración.
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración : HOTR0409 /
de réir: Río Posada, Jesús del
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Enseñanzas iniciales : Nivel I : ámbito de Comunicación y Competencia Matemática : Matemáticas 4 : gestiono un restaurante /
de réir: Varas del Peso, David
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Aprovisionamiento en restauración /
de réir: Fernández Díaz, Miguel Ángel
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Gestión y control en restauración : HOTR0309 /
de réir: Dueñas Nogueras, Juan
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Cuaderno del alumno. servicios especiales en restauración /
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Cuaderno del alumno. recepción y lavado de servicios de catering /
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Cuaderno del alumno. aprovisionamiento y montaje para servicios de catering /
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Servicios especiales en restauración. HOTR0608 /
de réir: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas : HOTR0409 /
de réir: Artacho Navarro, Miguel Ángel
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0409 /
de réir: Galván Alcántara, María
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Gestión del proyecto de restauración : HOTR0309 /
de réir: Torres Arminio, Juan José
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Cuaderno del alumno. aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas /
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Cuaderno del alumno. acciones comerciales y reservas /
de réir: Vaquero González, Juliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Cuaderno del alumno : fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros) /
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Yield revenue management en el sector hotelero : estrategias e implantación /
de réir: Talón, Pilar
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)