Flores Alegría, A. (2018). Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. Ra-Ma Editorial.
Citação norma ChicagoFlores Alegría, Adrián. Elaboración Y Acabado De Platos a La Vista Del Cliente. Paracuellos de Jarama, Madrid: Ra-Ma Editorial, 2018.
Citação norma MLAFlores Alegría, Adrián. Elaboración Y Acabado De Platos a La Vista Del Cliente. Ra-Ma Editorial, 2018.
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