Medición in situ de los valores de las principales variables asociadas al proceso de fabricación de miel y panela de caña de azúcar (Saccharum spp. híhrido)
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Mérida :
Universidad de Los Andes,
2008.
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| Subjects: | |
| Acceso en liña: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/10584 |
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