Técnicas de higiene, manipulación y conservación de alimentos (Cocineros) /
Збережено в:
| Інші автори: | Requena Peláez, José Miguel (coordinador.) |
|---|---|
| Формат: | eКнига |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Málaga :
Editorial ICB,
2015.
|
| Редагування: | 2a. edición. |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/106529 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Схожі ресурси
-
Manipulación de alimentos /
Опубліковано: (2015) -
Higiene alimentaria en centros /
Опубліковано: (2012) -
Alimentos seguros : manipulación /
Опубліковано: (2015) -
Manipulación de alimentos e higiene alimentaria : manual /
за авторством: Amores de Gea, Diego
Опубліковано: (2011) -
Seguridad alimentaria : sistemas de autocontrol para los servicios de cocina y comedor /
Опубліковано: (2014)