Alimentos : métodos y propiedades de cocinado /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Requena Peláez, José Miguel (coordinador.)
Materyal Türü: Ekitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Málaga : Editorial ICB, 2012.
Edisyon:2a. edición.
Konular:
Online Erişim:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/106530
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:1 recurso en línea (199 páginas)
Bibliyografya:Contiene bibliografía.
ISBN:9781512966138 (e-book)