Requena Peláez, J. M. (2012). Cocina hospitalaria para pinches (2a. edición.). Editorial ICB.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रRequena Peláez, José Miguel. Cocina Hospitalaria Para Pinches. 2a. edición. Málaga: Editorial ICB, 2012.
एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रRequena Peláez, José Miguel. Cocina Hospitalaria Para Pinches. 2a. edición. Editorial ICB, 2012.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.