Cortador de jamón /
Збережено в:
| Інші автори: | Requena Peláez, José Miguel (coordinador.) |
|---|---|
| Формат: | eКнига |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Málaga :
Editorial ICB,
2016.
|
| Редагування: | 2a. edición. |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/113343 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Схожі ресурси
-
El jamón de Trevélez
за авторством: Pérez, Rafael
Опубліковано: (2009) -
Jamón curado aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea /
за авторством: Bello Gutiérrez, José
Опубліковано: (2008) -
Jamón, jamón : secretos, rutas y recetas /
за авторством: Carrizosa, Pilar
Опубліковано: (2015) -
Manual del experto : el cortador y el sommelier del jamón : claves de la calidad, el corte y la cata del jamón /
за авторством: Ventanas, Jesús
Опубліковано: (2022) -
El jamón ibérico de la dehesa al paladar /
за авторством: Ventanas, Jesús
Опубліковано: (2006)