La gastronomía del Valle de Toluca : un recorrido por su historia, cultura y tradiciones /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Viesca González, Carlos (autor.)
Formatua: eBook
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: México, Ciudad de México : Ediciones Eón, febrero 2019.
Edizioa:Primera edición.
Saila:Eón sociales.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/117675
Etiketak: Etiketa erantsi
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Deskribapena
Deskribapen fisikoa:1 recurso en línea (107 páginas) : mapas
Bibliografia:Incluye referencias bibliográficas (páginas 97-107).
ISBN:9781512969450