Domínguez Vara, I. A. (2016). Avances de investigación en tecnología y ciencia de la carne. Ediciones y Gráficos Eón.
Citace podle Chicago (17th ed.)Domínguez Vara, Ignacio A. Avances De Investigación En Tecnología Y Ciencia De La Carne. México, D.F.: Ediciones y Gráficos Eón, 2016.
Citace podle MLA (9th ed.)Domínguez Vara, Ignacio A. Avances De Investigación En Tecnología Y Ciencia De La Carne. Ediciones y Gráficos Eón, 2016.
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