Evaluación nutricional, física y sensorial de panes de trigo, yuca y queso llanero
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Údar corparáideach: | |
| Rannpháirtithe: | |
| Formáid: | Alt |
| Teanga: | Spáinnis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Santiago (Chile) :
Red Revista Chilena de Nutrición,
2007.
|
| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/11969 |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
| Foilsithe / Cruthaithe: | Vol. 34, No. 2(2007)- |
|---|---|
| Cur síos fisiciúil: | 1-28 p. |
| Minicíocht a fhoilsithe: | Trimestral |
| ISSN: | 0717-7518 |