Evaluación nutricional, física y sensorial de panes de trigo, yuca y queso llanero
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Torres, Eliana |
|---|---|
| Yhteisötekijä: | e-libro, Corp |
| Muut tekijät: | Pacheco de D., Emperatriz |
| Aineistotyyppi: | Artikkeli |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Santiago (Chile) :
Red Revista Chilena de Nutrición,
2007.
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| Aiheet: | |
| Linkit: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/11969 |
| Tagit: |
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