Evaluación nutricional, física y sensorial de panes de trigo, yuca y queso llanero

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Torres, Eliana
Співавтор: e-libro, Corp
Інші автори: Pacheco de D., Emperatriz
Формат: Стаття
Мова:Іспанська
Опубліковано: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007.
Предмети:
Онлайн доступ:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/11969
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!