Evaluación nutricional, física y sensorial de panes de trigo, yuca y queso llanero

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Torres, Eliana
Korporativna značnica: e-libro, Corp
Drugi avtorji: Pacheco de D., Emperatriz
Format: Article
Jezik:španščina
Izdano: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/11969
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!