Composición proximal y perfil de ácidos grasos de combos de hot dogs consumidos en cadenas de fase foods en la región metropolitana de Chile

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Zamorano R., Marcela
Korporativna značnica: e-libro, Corp
Drugi avtorji: Guzmán C., Ernesto, Melendez F., Elizabeth
Format: Article
Jezik:španščina
Izdano: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/11971
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Izdano:Vol. 34, No. 2(2007)-
Fizični opis:1-15 p.
Pogostost izhajanja publikacije:Trimestral
ISSN:0717-7518