Composición proximal y perfil de ácidos grasos de combos de hot dogs consumidos en cadenas de fase foods en la región metropolitana de Chile

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Zamorano R., Marcela
Awdur Corfforaethol: e-libro, Corp
Awduron Eraill: Guzmán C., Ernesto, Melendez F., Elizabeth
Fformat: Erthygl
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007.
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/11971
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