Sobrevivencia de microorganismos probióticos Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium lactis en helado batido

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Corrales, Alejandro
Korporacja: e-libro, Corp
Kolejni autorzy: Henderson, Marjorie, Morales, Ileana
Format: Artykuł
Język:hiszpański
Wydane: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/11972
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!