Sobrevivencia de microorganismos probióticos Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium lactis en helado batido

Sobrevivencia de microorganismos probióticos Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium lactis en helado batido

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主要作者:	Corrales, Alejandro
企业作者:	e-libro, Corp
其他作者:	Henderson, Marjorie, Morales, Ileana
格式:	文件
语言:	西班牙语
出版:	Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007.
主题:	Medicina. > Nutrición. Medical. > Nutrition. Artículos electrónicos.
在线阅读:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/11972
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