Sobrevivencia de microorganismos probióticos Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium lactis en helado batido

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Corrales, Alejandro
Korporativní autor: e-libro, Corp
Další autoři: Henderson, Marjorie, Morales, Ileana
Médium: Článek
Jazyk:španělština
Vydáno: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007.
Témata:
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/11972
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!