Sobrevivencia de microorganismos probióticos Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium lactis en helado batido

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Corrales, Alejandro
Autor kompanije: e-libro, Corp
Daljnji autori: Henderson, Marjorie, Morales, Ileana
Format: Članak
Jezik:španjolski
Izdano: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/11972
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!