Hongos comestibles : el cultivo de flammulina velutipes (enokitake) /

Este libro tiene como finalidad introducir al lector en la biología de los hongos, la diversidad de las especies y en las aplicaciones tecnológicas en la industria, en especial del hongo comestible Flammulina velutipes. Este es un tipo de hongo muy popular en Asia, cultivado y consumido en el rest...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Lechner, Bernardo E. (autor.)
Бусад зохиолчид: Mallerman, Julieta (autor.), Rugolo, Maximiliano (autor.)
Формат: Цахим ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Eudeba, 2017.
Цуврал:Ciencia joven ; 46.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/119809
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!