Alimentación y nutrición : una perspectiva desde el desarrollo tecnológico y aplicación de ingredientes funcionales = Feeding and nutrition : a perspective from technological developent and application of funcional ingredients /

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Bibliografiset tiedot
Aineistotyyppi: E-kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Caldas, Colombia : Editorial Lasallista, 2014.
Sarja:Serie lasallista investigación y ciencia = Lasallian research and science series.
Aiheet:
Linkit:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/121833
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