Ofertas gastronómicas /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | livro electrónico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2017.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/124247 |
| Tags: |
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| Descrição Física: | 1 recurso en línea (III, 308 páginas) : ilustraciones color y negro |
|---|---|
| Audiência: | para Certificado de profesionalidad, HOTRO110, Dirección y producción en cocina. |
| Bibliografia: | Bibliografía: páginas 307-308. |
| ISBN: | 9788491987178 |