Servicio básico de restaurante y bar /

Servicio básico de restaurante y bar /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Flores Alegría, Adrián
Altri autori:	Lorca Romero, Enrique (autor.), Chacón Camaches, Antonio (autor.)
Natura:	eBook
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Bogotá : Ecoe Ediciones, 2019.
Serie:	Ciencias empresariales. Administración.
Soggetti:	Restaurant management. Bars (Drinking establishments) > Management. Restaurantes, cafeterías, etc. > Administración. Bares > Adminsitración. Libros electrónicos.
Accesso online:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/126595
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