Tecnologías aplicadas en laproducción, calidad y competitividad de la carne de especies pecuarias /

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Altres autors:	Domínguez Vara, Ignacio A. (Editor), Morales-Almaráz, Ernesto (Editor), Ramírez Bribiesca, Efrén (Editor)
Format:	eBook
Idioma:	espanyol
Publicat:	Toluca, Estado de México : México, D.F. : Universidad Autónoma del Estado de México ; Ediciones Eón, 2018.
Col·lecció:	Notabilis scientia
Matèries:	Industria y comercio de carne > Innovaciones tecnológicas > México. Industria y comercio de carne > México > Control de calidad. Meat industry and trade > Technological innovations > Mexico. Meat industry and trade > Mexico > Quality control. Libros electrónicos.
Accés en línia:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/127167
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet