Elaboraciones básicas para pastelería-repostería : técnicas de elaboración y presentación /
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | eBook |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Bogotá :
Ecoe Ediciones,
2013.
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| Edizione: | Segunda edición. |
| Serie: | Interés general.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/128277 |
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