Elaboraciones básicas para pastelería-repostería : técnicas de elaboración y presentación /
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| Format: | eBook |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Bogotá :
Ecoe Ediciones,
2013.
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| Édition: | Segunda edición. |
| Collection: | Interés general.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/128277 |
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