Gestión de la calidad en la industria alimentaria /

Gestión de la calidad en la industria alimentaria /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Carreño y Camacho, Angel Arturo
Format:	eBook
Idioma:	espanyol
Publicat:	México, D.F. : Grupo Editorial Éxodo, 2016.
Matèries:	Food industry and trade > Quality control. Industria alimentaria > Control de calidad. Libros electrónicos.
Accés en línia:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/128553
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