Gestión de la calidad en la industria alimentaria /

Gestión de la calidad en la industria alimentaria /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Carreño y Camacho, Angel Arturo
Aineistotyyppi:	E-kirja
Kieli:	espanja
Julkaistu:	México, D.F. : Grupo Editorial Éxodo, 2016.
Aiheet:	Food industry and trade > Quality control. Industria alimentaria > Control de calidad. Libros electrónicos.
Linkit:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/128553
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Samankaltaisia teoksia

CAPA : acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias /
Tekijä: Martín Linares, María Ángeles
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Evaluación sensorial aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria
Tekijä: Zamora Utset, Esperanza, et al.
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Higiene general en la industria alimentaria : INAQ0108 /
Tekijä: García Hurtado, María
Julkaistu: (2023)

CAPA : acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias /
Tekijä: Martín Linares, Ma Ángeles
Julkaistu: (2023)

Procedimiento de control para la seguridad sanitaria del proceso de producción de la panadería - dulcería "Doñaneli" de Cienfuegos
Tekijä: Correa Soto, Jenny
Julkaistu: (2007)

Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria : INAQ0108 /
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Julkaistu: (2023)

Experiencia multidisciplinar para la adquisición de competencias en seguridad alimentaria (I y II) /
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Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria : guía para ISO 9001
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Seguridad alimentaria y comercio intrarregional de alimentos en la ALADI
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Higiene e inspección de carnes. procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal /
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Introducción a la inocuidad alimentaria en instituciones educativas /
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Seguridad alimentaria : la comunicación de riesgos y el desarrollo tecnológico /
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Mejoramiento de la línea de producción de colado salado de una industria de alimentos
Tekijä: Ríos, M. C.
Julkaistu: (2003)

Control de calidad del producto semielaborado (UF 0479) /
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Julkaistu: (2012)

Diseño de industrias agroalimentarias
Tekijä: Casp Vanaclocha, Ana
Julkaistu: (2005)

Micotoxinas en alimentos /
Julkaistu: (2015)

Gestión de la calidad
Tekijä: Pola Maseda, Ángel
Julkaistu: (1988)

Gestión de la calidad en procesos de servicios y productivos
Tekijä: Cenobio Méndez García, José Claudio, et al.
Julkaistu: (2006)

Métodos de análisis microbiológicos de alimentos
Tekijä: Allaert Vandevenne, Corrie, et al.
Julkaistu: (2002)

La gestión de la calidad en los servicios ISO 9001:2008
Tekijä: Fontalvo Herrera, Tomás José
Julkaistu: (2010)

Gestión de calidad /
Tekijä: Martínez, Adamaris
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Industria alimentaria : tecnologías emergentes /
Tekijä: Santamaria, Mercé Raventós
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Un caso de empoderamiento en la industria química /
Tekijä: Singer, Marcos, et al.
Julkaistu: (2005)

Estudio numérico de la transferencia de calor en la cerveza en el proceso de pasteurización
Tekijä: Patiño, L. A.
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Cambios en las características composicionales, reológicas y sensoriales por la maduración del queso botánica
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Medición in situ de los valores de las principales variables asociadas al proceso de fabricación de miel y panela de caña de azúcar (Saccharum spp. híhrido)
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Extracción de polifenoles a partir de hollejo de uva
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Cortes especiales de res
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