Pectinas : aislamiento, caracterización y producción a partir de frutas tropicales y de los residuos de su procesamiento industrial /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | eKnjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
Bogotá :
Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Ciencias,
2007.
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| Teme: | |
| Online dostop: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/128935 |
| Oznake: |
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