Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Montes, Luis Eduardo
Άλλοι συγγραφείς: López, Miguel A. (autor.), Lloret, Irene (autor.)
Μορφή: Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2020.
Έκδοση:3a. edición.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/129444
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!