Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | eBook |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Madrid :
Ediciones Díaz de Santos,
2020.
|
| Edizioa: | 3a. edición. |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/129444 |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|