Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Montes, Luis Eduardo
מחברים אחרים: López, Miguel A. (autor.), Lloret, Irene (autor.)
פורמט: ספר אלקטרוני
שפה:ספרדית
יצא לאור: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2020.
מהדורה:3a. edición.
נושאים:
גישה מקוונת:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/129444
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!