Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | , |
| フォーマット: | eBook |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
Madrid :
Ediciones Díaz de Santos,
2020.
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| 版: | 3a. edición. |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/129444 |
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