Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Montes, Luis Eduardo
Diğer Yazarlar: López, Miguel A. (autor.), Lloret, Irene (autor.)
Materyal Türü: Ekitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2020.
Edisyon:3a. edición.
Konular:
Online Erişim:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/129444
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!