Introducción al secado de alimentos por aire caliente /
保存先:
| その他の著者: | |
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| フォーマット: | eBook |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
Valencia :
Editorial de la UPV,
2020.
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/129677 |
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| 物理的記述: | 1 recurso en línea (211 páginas) (alguna pleg.) : ilustración, gráficos |
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| ISBN: | 9788490488966 |