Introducción al secado de alimentos por aire caliente /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Fito Maupoey, Pedro
Format: E-book
Język:hiszpański
Wydane: Valencia : Editorial de la UPV, 2020.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/129677
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:1 recurso en línea (211 páginas) (alguna pleg.) : ilustración, gráficos
ISBN:9788490488966