Introducción al secado de alimentos por aire caliente /
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|---|---|
| Format: | eBook |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Valencia :
Editorial de la UPV,
2020.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/129677 |
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