Nariz electrónica : fundamentos, manejo de datos y aplicación en productos apícolas /
La nariz electrónica es un instrumento de análisis no destructivo con gran aplicabilidad, diseñado para evaluar, reconocer e identificar niveles muy bajos de sustancias químicas volátiles. El aroma es el resultado de diversas reacciones que ocurren entre los componentes que existen en un alimen...
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Ētahi atu kaituhi: | , |
| Hōputu: | īPukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Bogotá, Colombia :
Universidad Nacional de Colombia. Vicerrectoría de Investigación. Dirección de Investigación Sede Bogotá,
2014.
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| Putanga: | Primera edición. |
| Rangatū: | Colección DIEB.
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| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/129999 |
| Tags: |
Tāpirihia he Tūtohu
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