Torricella Morales, R. G., & Huerta Espinosa, V. M. (2008). Análisis sensorial aplicado a la restauración. Editorial Universitaria.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Torricella Morales, Raúl Gonzalo, ба Victor Manuel Huerta Espinosa. Análisis Sensorial Aplicado a La Restauración. La Habana: Editorial Universitaria, 2008.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Torricella Morales, Raúl Gonzalo, ба Victor Manuel Huerta Espinosa. Análisis Sensorial Aplicado a La Restauración. Editorial Universitaria, 2008.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.