Dyfyniad APA

Torricella Morales, R. G., & Huerta Espinosa, V. M. (2008). Análisis sensorial aplicado a la restauración (2a. edición ampliada y corregida.). Editorial Universitaria.

Dyfyniad Arddull Chicago

Torricella Morales, Raúl Gonzalo, and Victor Manuel Huerta Espinosa. Análisis Sensorial Aplicado a La Restauración. 2a. edición ampliada y corregida. La Habana: Editorial Universitaria, 2008.

Dyfyniad MLA

Torricella Morales, Raúl Gonzalo, and Victor Manuel Huerta Espinosa. Análisis Sensorial Aplicado a La Restauración. 2a. edición ampliada y corregida. Editorial Universitaria, 2008.

Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.