Análisis sensorial aplicado a la restauración /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | eLyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2008.
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| Rhifyn: | 2a. edición ampliada y corregida. |
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/130451 |
| Tagiau: |
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