Gastronomía e imperio : La cocina en la historia del mundo /
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , |
| Format: | eBog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Cuidad de México :
FCE - Fondo de Cultura Económica,
2020.
|
| Serier: | Sección Obras de Historia.
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/131560 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Emne beskrivelse: | Incluye índice analítico. Incluye índice. |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | 1 recurso en línea (565 páginas) : ilustraciones |
| Bibliografi: | Incluye bibliografía. |
| ISBN: | 9786071666215 9786071667984 |