Gastronomía e imperio : La cocina en la historia del mundo /
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | , |
| Natura: | eBook |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Cuidad de México :
FCE - Fondo de Cultura Económica,
2020.
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| Serie: | Sección Obras de Historia.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/131560 |
| Tags: |
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