Gastronomía e imperio : La cocina en la historia del mundo /

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Laudan, Rachel (autora.)
Awduron Eraill:	Iruegas, Ix-Nic (traductor.), Padilla, Ignacio (traductor.)
Fformat:	eLyfr
Iaith:	Sbaeneg
Cyhoeddwyd:	Cuidad de México : FCE - Fondo de Cultura Económica, 2020.
Cyfres:	Sección Obras de Historia.
Pynciau:	Cooking > History. Food > Social aspects. Alimentos > Aspectos sociales. Cocina > Historia. Hábitos alimenticios > Historia. Libros electrónicos.
Mynediad Ar-lein:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/131560
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

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