Gastronomía e imperio : La cocina en la historia del mundo /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Laudan, Rachel (autora.)
Drugi avtorji: Iruegas, Ix-Nic (traductor.), Padilla, Ignacio (traductor.)
Format: eKnjiga
Jezik:španščina
Izdano: Cuidad de México : FCE - Fondo de Cultura Económica, 2020.
Serija:Sección Obras de Historia.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/131560
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!