Evaluación de 5 cepas de levadura panadera de utilidad industrial

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Abreu Mirabal, Jesús
Müşterek Yazar: e-libro, Corp
Diğer Yazarlar: Delgado, R., Jaqueman, F.
Materyal Türü: Makale
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Konular:
Online Erişim:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13294
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!