Durabilidad de la mantequilla grado C a diferentes temperaturas

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Camejo Corrales, Juana
Korporativna značnica: e-libro, Corp
Drugi avtorji: Rocamora, Y., Silveira, I.
Format: Article
Jezik:španščina
Izdano: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Teme:
Online dostop:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13296
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!