Fermentación láctica del mucílago de café

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Henao, L. M.
Korporativní autor: e-libro, Corp
Další autoři: Castrillón , J., Arias, M.
Médium: Článek
Jazyk:španělština
Vydáno: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Témata:
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/13300
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!